Essen & Trinken
Wurstspezialitäten – Bio-Produkte – Fleischwaren
Freitag, den 19. Februar 2010
Die Fleischerei Bauer steht für ein junges und dynamisches Team; muss sich aber dank der Professionalität und einem umfangreichen Know-how überhaupt nicht verstecken, und kann gerade deshalb mit vielen verschiedenen Produkten aufzeigen. Besonders viel Wert wird hier auf Kundenfreundlichkeit, aber vor allem auf hochwertige Produkte mit höchster Qualität gelegt, da die Zufriedenheit der Kunden an erster Stelle steht.
...den ganzen Beitrag lesenOriginal Wiener Heurigen seit 1950
Samstag, den 6. Februar 2010
Zu einem guten Heurigen gehört natürlich neben erstklassigen Weinen, auch ein vielseitiges Buffet mit traditioneller Hausmannskost. Neben einer großen Auswahl an kalten und warmen Wiener Schmankerln gibt es bei uns auch saisonale Speisen wie Spargel oder das Martinigansl, was natürlich einen besonderen Höhepunkt darstellt.
...den ganzen Beitrag lesenInternationaler Tag des Tees
Samstag, den 7. November 2009
Auch in Österreich wird immer mehr Tee getrunken! Diese erfreuliche Entwicklung zeichnet sich in den letzten Jahren immer mehr ab. Das Besondere an dieser Entwicklung ist die Tatsache, daß Tee auch immer mehr zum Würzen und Kochen verwendet wird. Die Kreativität heimischer Köche geht von der Verwendung chinesischen Rauchtees für den letzten Kick von Grillsaucen bis hin zum Würzen mit Earl Grey oder Jasmintee.
...den ganzen Beitrag lesenMetabolic Balance Diät als Abnehmmethode geeignet? Welche Risiken?
Montag, den 28. September 2009
Metabolic Balance wird als ganzheitliches Stoffwechselprogramm angepriesen und verspricht eine individuelle Ernährung. Das Ernährungsinstitut Pabst in Wien hat die Methoden genauer unter die Lupe genommen, da nun wieder von einer “Wunder Diät” und einem neuen Abnehmmethode gesprochen wird. Immer wieder werden neue Abnehmmethoden propagiert.
...den ganzen Beitrag lesenDonauturm erleben
Freitag, den 15. Mai 2009
Besuchen Sie den Donauturm in Wien – der Expresslift bringt Sie direkt zur teilweise verglasten Aussichtsterrasse in 150 Meter Höhe. Von dort aus können Sie die traumhafte Aussicht über Wien genießen, und das bei Tag und Nacht. Der Donauturm bietet ein reichhaltiges Angebot für seine Besucher: Genießen Sie den Wiener Schmankerl Brunch mit tollem Ausblick, erleben Sie eine Vollmondnacht am Donauturm…
...den ganzen Beitrag lesenGetränkehandel Gastronomie und Privat
Mittwoch, den 15. April 2009
Killy´s Getränkehandel in Wien führt über 300 Whiskeysorten, viele spezielle Rums verschiedenster Herkunft, Tequillia Spezialitäten, Jahrgangsarmagnac (lagernd von 1930-1988), Weine aus verschiedenen Ländern, Champagner und Sekt, Cognac, Weinbrand, Wodka, Calvados, diverse Brände, Liköre, Barmix Getränke, Alkoholfreies, Biere, Cocktailzubehör und das zu einem Preis, den man sich nur von einem Getränkegroßhandel erwartet werden kann.
...den ganzen Beitrag lesenEine Vinothek für edle und kostengünstige Weine
Mittwoch, den 15. April 2009
Edle und exklusive, jedoch auch kostengünstige Weine aus Italien, Frankreich, Österreich, Zypern, Portugal und Spanien finden Sie bei Pro Vino. Eine Köstlichkeit und ein Wohlgenuss sind sicher aber auch die Likörspezialitäten. Versuchen Sie vielleicht den Ave Vitas Cranberries Zitronengras Likör. Hier wurde ein Likör kreiert der durch seine fruchtige frische Note, aber auch durch seine glänzend rote Farbe besticht.
...den ganzen Beitrag lesenCafé Museum feiert 110-jähriges Jubiläum
Samstag, den 11. April 2009
Das Café Museum (1., Operngasse 7) gehört zu den traditionsreichen Häusern der Wiener Kaffeehauskultur. Im Jahr 1898 plante der “Wegbereiter der klassischen Moderne”, Architekt Adolf Loos (1870-1933), die Innenausstattung und setzte, entgegen dem damaligen Zeitgeist, auf Einfachheit und klare Formen. Die unmittelbare Nähe zur Jugendstil-Ikone Secession sorgte seinerseits für entsprechende Diskussion. Bereits kurz nach der Eröffnung am 19. April 1899 wurde das Café Museum zum Treffpunkt für Künstler, Literaten und Maler, wie etwa Gustav Klimt, Oskar Kokoschka und Egon Schiele.
...den ganzen Beitrag lesenEdle Weine – Vinothek – Belgische Schokolade – Grappa
Samstag, den 4. April 2009Das Motto von Pro Vino Lang & Partner KEG in A-1040 Wien, Große Neugasse 6 lautet: “Qualitativ hochwertige Weine zuverlässiger Winzer zu angemessenen Preisen anzubieten”. Man erhält in der Vinothek auch anderswo vergriffene Weinspezialitäten aus den Spitzenjahrgängen 1988-1990, 1993, 1996, 1997, 1999 und 2000. Österreichische Wein- und Sektspezialitäten, Edle Sortiments aus Italien, Zypern, Frankreich, Spanien [...]
...den ganzen Beitrag lesenSaisonauftakt der Schanigärten
Freitag, den 3. April 2009
Am 30. März war der offizielle Startschuss von Bürgermeister Michael Häupl für den Beginn der diesjährigen Schanigartensaison. Somit kann man jetzt wieder schön gemütlich im Freien seinen Kaffee, Kuchen, oder auch ein leckeres Wiener Schnitzel genießen – natürlich am Besten, wenn auch das Wetter dementsprechend mitspielt.
...den ganzen Beitrag lesenObst und Gemüse frisch auf den Tisch
Freitag, den 27. März 2009
Nicht jeder findet die Zeit, beim Markt vorbeizuschauen, um frisches und qualitativ hochwertiges Obst und Gemüse zu holen. Um trotzdem nicht auf die gesunde Portion Vitamine und Nährstoffe verzichten zu müssen, gibt es die Möglichkeit, sich in ganz Wien und Umgebung verschiedenste Speisen und Zutaten aus einem reichhaltigen Sortiment nach Hause bis vor die Haustüre liefern zu lassen.
...den ganzen Beitrag lesenkaltgeräucherte Feinkost aus Österreich vom Wild, Lamm, Schwein und Geflügel
Dienstag, den 17. März 2009
Ganz im Natur- und Biotrend in Österreich liegt der Feinkostproduzent TICHY mit seinen erstklassigen Naturprodukten von altgeräucherten Würsten, Speck und Schinken aus biologischen Österreichischen Grundprodukten. Die Produktionsmethode mit Natur(UR)salz ist einzigartig und brachte dem Hersteller dieser exklusiven Spezialitäten schon viele internationale Preise.
...den ganzen Beitrag lesenBioladen in Wien und steirische Fruchtsaftproduktion
Dienstag, den 17. März 2009
Mitten in der City von Wien gibt es den neuen Bioladen “Grüner Baum” der Familie Kochauf. Bekannt sind die Kochauf´s vor allem für die steirische Fruchtsaftproduktion nach strengen Bio Regeln und unter Verwendung des eigenen Obstes. Der Bio Supermarkt liefert biologische Lebensmittel in großer Auswahl und von Österreichischen Bauern und Kleinbetrieben, aber auch von bekannten Produzenten wie “Sonnentor”. Die eigene Apfelsaftproduktion ist typisch für den steirischen Familienbetrieb und zeichnet sich durch eine harmonische Fruchtsäure aus. Von Mo – Fr gibt es einen günstigen Mittagsteller zum dort essen oder abholen. Den aktuellen Speiseplan finden Sie auch bald auf www.wien-vienna.at
...den ganzen Beitrag lesenKennen Sie wirklich Ihren Lieblingstee?
Montag, den 16. März 2009
Ein traditioneller Treffpunkt für Teeliebhaber und Freunde der asiatischen Kultur ist Jäger Tee & Comp. in A-1010 Wien, Operngasse 6. Ein reichhaltiges Sortiment an erlesenen Teesorten und eine große Auswahl an Buddhas erwartet Sie. Wie wäre es mit einer japanischen Nambu Gusseisenkanne, oder einem Teeservice handbemalt? Wir alle wissen, wie lange wir unseren Tee ziehen lassen wollen, aber kennen wir auch wirklich alle Teesorten?
...den ganzen Beitrag lesenGin – Whiskey – Wodka – Getränkehandel – Privat – Gastronomie
Sonntag, den 1. März 2009
Ob Whiskey, Wodka, Gin oder sonstige Getränke. Killy´s Getränkehandel E. Killmeyer GmbH in A-1150 Wien, Fenzlgasse 9, lässt keine Wünsche offen. An die 300 Whiskeysorten, viele spezielle Rums verschiedenster Herkunft, Tequilla Spezialitäten, Jahrgangsarmagnac von 1930 – 1988 sind lagernd. Das Unternehmen beliefert Privatpersonen genauso wie die Gastronomie.
...den ganzen Beitrag lesenIrisches Dioxin-Schweinefleisch auch in Österreich aufgetaucht
Donnerstag, den 11. Dezember 2008
Wien (BGF) – Am 6. Dezember 2008 langte über das Schnellwarnsystem der EU (RASFF – Rapid Alert System für Food and Feed) die erste Meldung ein, dass in Irland in Schweinehälften erhöhte PCB-Konzentrationen festgestellt wurden (PCBs gelten als Indikatoren für eine Dioxinkontamination). In Folge wurde in Irland als Quelle kontaminiertes Futtermittel identifiziert und aus dem Verkehr gezogen. Da die irischen Behörden nicht ausschließen können, dass das Kontaminationsproblem bereits seit September existierte, hat Irland sämtliches Schweinefleisch aus diesem Zeitraum vom Markt zurück gerufen und die Öffentlichkeit informiert.
...den ganzen Beitrag lesenFertigteige für Kekse: Selbstgemacht schmeckt besser
Donnerstag, den 4. Dezember 2008 |
Vanillekipferl, Linzer Augen und Lebkuchen zählen zu den beliebtesten Naschereien rund um das Weihnachtsfest. Weniger beliebt ist dagegen für so manchen das Keksebacken in den eigenen vier Wänden. Wer dennoch nicht fertige Kekse im Supermarkt oder der Bäckerei kaufen möchte, der greift zum Fertigteig oder zu Backmischungen. Das Onlineportal „konsument.at“ hat insgesamt 13 Teige für Vanillekipferl und Lebkuchen, darunter zwei Backmischungen, unter die Lupe genommen. |
Wlodkowski: “Bereits rund 70% der Konsumenten kaufen direkt beim Bauern”
Mittwoch, den 3. Dezember 2008Ausschlaggebend sind hohe Lebensmittelqualität und Vertrauen in bäuerliche Produktion
Wien (OTS) – “Mit dem Qualitätsprogramm ‘Gutes vom Bauernhof’ unterstützen die Landwirtschaftskammern seit mittlerweile zehn Jahren die Spezialisierung und Professionalisierung der bäuerlichen Direktvermarktung und liegen damit im Trend der Zeit, weil mit zunehmender Globalisierung der Märkte gerade regionalen Produkten ein immer höherer Stellenwert zukommt. Verbraucher, die beim [...]
Schokoladen webshop
Montag, den 1. Dezember 2008Der Hersteller exklusiver handgeschöpfter Schokoladenspezialitäten, Klaus Hanauer, hat seinen Onlineshop für Schokofans eröffnet!
Hunderte Varianten bester Tafelschokoladen, Rundinis und Geschenksideen zur Weihnachstzeit finden Sie in diesem shop. Sie können direkt bestellen und sich die Köstlichkeiten zustellen lassen.
Wenn Sie nicht sicher sind, welche Sorte der zu beschenkenden Person am besten schmeckt, so können Sie auch Schokoladen Gutscheine [...]
Kuner: 50 Jahre Mayonnaise Jubiläum
Montag, den 1. Dezember 2008Im Dezember ist es so weit: Die beliebteste Mayonnaise Österreichs feiert runden Geburtstag
Wien (OTS) – Seit 50 Jahren schon findet man Kuner Mayonnaise in Österreichs Supermarktregalen. Das Produkt wurde 1958 gegen Jahresende eingeführt. Von einem Unternehmen, das bereits 1869 von Friedrich Khuner gegründet wurde und auch die Margarine “Thea” erfunden hat. Schon bald legte der [...]
Starköche wählten den besten Michl’s Gugelhupf 2009
Donnerstag, den 27. November 2008Wien (OTS) – Michl´s café restaurant, dessen Namenspatron Bürgermeister Dr. Michael Häupl ist, war gestern, 26. November Schauplatz der Kür vom besten Michl’s-Gugelhupf 2009. Acht Teams mit Lehrlingen von Wien Work und Amuse Bouche Top-Lehrlingen aus der 4-5*-Hotelerie (InterContinental Wien, Hilton Vienna, Hotel Imperial Wien, Hotel de France, Renaissance Wien Hotel, The Imperial Riding School [...]
...den ganzen Beitrag lesenSchokoladennikolos: Lila Kuh hat Nase vorn
Donnerstag, den 27. November 2008Konsument”-Test zeigt: Klarer Favorit. Kaum Kadmium-Belastung.
Wien (OTS) – Wer sich jetzt auf die Suche nach Nikolos aus Schokolade begibt, kann in den Geschäften aus Dutzenden wählen. Das Onlineportal www.konsument.at hat sich in Supermärkten, in Bioläden und bei Diskontern das Angebot an Schokonikolos näher angesehen und für einen Test solche aus Milchschokolade eingekauft. Zehn Schokomänner wurden [...]
Adventgenuss ohne Gewichtsverdruss
Donnerstag, den 27. November 2008Wien (OTS) – Der Duft nach Punsch und süßen Leckerbissen bringt stimmungsvolle Abwechslung in die vorweihnachtliche Hektik. Doch Herr und Frau Österreicher tappen damit jedes Jahr aufs Neue in die eine oder andere Kalorienfalle. Mit bewusster Auswahl gelingt das Schmausen durch die besinnliche Zeit auch ohne überzählige Kilos. Der Verband der Ernährungswissenschafter Österreichs (VEÖ) verrät, [...]
...den ganzen Beitrag lesenGuide Michelin 2009
Montag, den 24. November 2008Wien (TP/OTS) – Die österreichische Gastronomie ist um drei Spitzenrestaurants reicher: Die bekannt kritischen Tester des Guide MICHELIN zeichneten in der österreichischen Ausgabe, deren Auflage für 2009 am 27. November erscheint, die Häuser “Rosengarten” in Kirchberg (Tirol), “Schlossstern” in Velden (Kärnten) und “Tanglberg” in Vorchdorf (Oberösterreich) mit zwei Sternen aus. Fünf Restaurants erhalten erstmals einen [...]
...den ganzen Beitrag lesenNoch ist es früh, nicht zu spät: Schokovs X-Mas Express
Sonntag, den 23. November 2008Auch wenn gerade erst Herr Herbst durchs Land zieht, folgt dem werten Gesellen auch dieses Jahr Herr Santa und sein wunderbares, gold gelocktes Christkindl.
Schokov informiert Sie über das vielseitige (Firmen) WeihnachstPräsentSortiment. Vom Logo aus Schokolade über Banderolen-Gestaltung bis hin zum individuellen Adventskalender.
Schokov wurde im September 2006 aus einem Lebenstraum heraus geboren. Einem Traum von Thomas [...]
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